پیام آذری

آخرين مطالب

افراد چاق این آجیل ها را می توانند میل کنند/ تدابیر رهایی از گرمی تنقلات اقتصادی

افراد چاق این آجیل ها را می توانند میل کنند/ تدابیر رهایی از گرمی تنقلات
  بزرگنمايي:

پیام آذری - به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، از دیدگاه طب سنتی، بیشتر مغزهای آجیلی همچون پسته، گردو، بادام زمینی، بادام هندی و تخمه آفتابگردان، دارای مزاج گرم و خشک هستند و فقط تخمه کدو و هندوانه مزاج سرد دارند و البته بادام درختی نیز مزاج معتدل رو به گرم دارد.
به اعتقاد متخصصان طب سنتی، مصرف شیرینی جات و مغزهای آجیلی با مزاج گرم در فصل سرما و زمستان مناسب هستند اما با شروع فصل بهار و گرم تر شدن هوا استمرار در مصرف آن‌ها برای افرادی که دارای مزاج گرم و به خصوص خشک هستند بیشترین مشکلات را ایجاد می‌کند.
جوش‌های پوستی، خارش و خشکی پوست، سردردهای کششی، تحریک پذیری و یبوست از این جمله اند. مصرف ضروری آجیل برای افراد سردمزاج سیدمهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش می‌گوید: برای افراد با مزاج سرد به دلیل اینکه دارای متابولیسم پایین و کم‌انرژی هستند، مصرف مواد غذایی با انرژی بالا، مفید و در برخی موارد ضروری است. افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان هستند. این متخصص در رابطه با میزان مصرف این مواد غذایی در سایر مزاج‌ها معتقد است افراد با مزاج‌های گرم بهتر است در مصرف این نوع آجیل و خشکبار زیاده روی نکنند. زیرا ممکن است با مصرف زیاد و هر روزه آنها با عوارضی همچون بالا رفتن حرارت بدن و صفرا در خون و ایجاد جوش‌های پوستی مواجه شوند.
شیرینی و حلواهای مغزیجات هم مزاج متفاوتی دارند علاوه بر مغزهای اجیلی، شیرینی جات نیز بسته به مواد تشکیل دهنده و چاشنی‌هایی که در آن استفاده می‌شود مزاج‌های متفاوتی دارند. شیرینی گردویی و حلواهای تهیه شده از مغزها و شیرینی جات زنجبیلی دارای مزاج گرم تری نسبت به سایر شیرینی جات هستند و لازم است بدانید نوع چاشنی‌های مورد استفاده مانند: دارچین، کاکائو، زنجبیل و... درجات مختلف گرمی را ایجاد می‌کنند و از نظر مواد مغذی فقیرند. اغلب حلواهای پسته، گردو یا هویج که از ترکیب چندین نوع مغز آجیلی تهیه شده اند یا هر کدام به تنهایی، از یک مغز درست شده اند، به دلیل دارا بودن ارزش تغذیه ای مناسب، نسبت به سایر شیرینی‌ها برای کودکان مناسب هستند اما به دلیل کالری بالایی که دارند افراد بالغ باید مصرف آن را به حداقل برسانند.
تدابیر رهایی از علایم گرمی تنقلات با توجه به طبع گرم شیرینی جات و مغزیجات، احتمال ازدیاد اخلاط گرم در بدن زیاد شده و برای رهایی از علائم گرمیجات، استفاده از ماءالشعیر طبی توصیه شده است. جو را به مدت 24 ساعت بخیسانید و با20-15 برابر آن آب، روی حرارت قرار دهید، به محض شکفته شدن جو، آن را از روی حرارت برداشته و بلافاصله آب روی آن را صاف کنید و چندین بار در روز مصرف کنید.
کاهو با شربت سکنجبین و مرکبات نیز با توجه به اینکه دارای مزاج سرد و ترند گزینه مناسبی برای رفع فوری گرمی ناشی از مصرف تنقلات و گرمیجات هستند.

لینک کوتاه:
https://www.payameazari.ir/Fa/News/804272/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

هشدار دادگستری آذربایجان غربی به مخلان امنیت روانی

نقص فنی پرواز تهران - ارومیه؛ هواپیما به مهرآباد بازگشت

انفجار مواد محترقه در میانه چهار مصدوم به جا گذاشت

پیش‌بینی بارش باران و کاهش دما در تعطیلات نوروزی آذربایجان‌شرقی

طرح انتقال آب ارس به تبریز پروژه ای حیاتی که آب شرب سه میلیون نفر را تامین می‌کند

قالیباف: ما نمی‌گوییم که فشارهای خارجی، کاغذ پاره است/ استیضاح وزیر اقتصاد سیاسی نبود

ظریف: محدودیت‌های شدیدی از سوی برخی افراد بر بنده و آقای طیب نیا تحمیل می‌شد

خودسرانه مکمل نخورید

قیمت ماهی قزل‌آلا چند؟

قیمت ماهی قزل‌آلا شب عید؛ 452 هزار تومان!

فرماندار خلخال: 80 درصد شبکه آب خلخال فرسوده است

ایران به عنوان سریع‌ترین تیم جام جهانی صعود می‌کند

80 درصد شبکه آب آشامیدنی خلخال فرسوده است

طرز تهیه سوتی پلو اردبیل / غذای خوشمزه سنتی مخصوص شب چهارشنبه سوری و نوروز

عبدالملک بن نوح کیست و چگونه ثبات را در قلمرو سامانیان حفظ کرد؟

زمان قطعی برق تبریز امروز سه شنبه 28 اسفند (خاموشی برق)

تبریز| یادواره شهدای منطقه مارالان برگزار شد

افتتاح چایخانه امام رضا (ع) در خوی افتتاح شد + عکس

تصاویری از افتتاح چایخانه امام رضا (ع) در خوی

ظرفیت عظیم تبریز در حوزه‌های مختلف شناسانده شود

کشور از فردا بارانی می شود

پیام تسلیت رییس بنیاد شهید و امور ایثارگران در پی درگذشت پدر شهیدان والامقام «بخشی‌زاده»

زندگی نامه و وصیت نامه شهید بهنام یوسفی

نمایندگان مجلس و مدیران استانی به دیدار سرپرست آموزش و پرورش آمدند + تصاویر

جشن روزه اولی ها

تجلیل از صلح آفرینان ستاد ملی صبر شورای حل اختلاف اردبیل

افتتاح موزه شهدای فراجا در استان اردبیل افتتاح گردید

موزه شهدای فراجا در استان اردبیل افتتاح گردید

توزیع بخاری‌های هوشمند در هوراند

ترک پاشنه پا در اثر کمبود این 3 ویتامین ایجاد می‌شود

تشکیل کارگروه ویژه ارتقای توانمندی دبیران و به‌کارگیری فناوری‌های جدید در این حوزه

تسهیلگری در رفع مشکلات مردم در اولویت باشد

ازدواج دوبازیگر مشهور

مشکلی در تأمین و عرضه میوه شب عید آذربایجان غربی وجود ندارد

نفوذ سامانه بارشی از روز پنج‌شنبه به استان اردبیل

یک میلیون فوتسالیست در جام رمضان رقابت می‌کنند

کشف بیش از 11 هزار عدد مواد محترقه غیرمجاز در مراغه

عکس/استایل جالب رونالدو در جدیدترین اردوی تیم‌ملی پرتغال

جمهوری آذربایجان و اسرائیل برای اکتشاف گاز به توافق رسیدند

شهروند خبرنگار؛ساماندهی نقاط حادثه خیز جاده سلماس به خوی

آرامش در بازار میوه شب عید استان آذربایجان‌غربی برقرار است

چگونه اوکراین همه هستی خود را در سراب آمریکا باخت

داد و فریاد اخباری بر سر مدافعان گل‌گهر

در گذشت مادر شهید محمد گله بانی ممقانی

عکس/استایل رونالدو در جدیدترین اردوی تیم‌ملی پرتغال

گفت‌وگوی تلفنی پاشینیان با مکرون درباره معاهده صلح ایروان-باکو

شناسایی بیش از 5 هزار سازمان مردم‌نهاد در آذربایجان غربی

معاون دادستان: مردم فریب هزینه‌های پایین آژانس‌های غیرمجاز را نخورند

انفجار در اردبیل 9 مصدوم بر جا گذاشت

صدور حکم اعدام برای عامل قتل نیان دختر 7 ساله بوکانی