پیام آذری

آخرين مطالب

افراد چاق این آجیل ها را می توانند میل کنند/ تدابیر رهایی از گرمی تنقلات اقتصادی

افراد چاق این آجیل ها را می توانند میل کنند/ تدابیر رهایی از گرمی تنقلات
  بزرگنمايي:

پیام آذری - به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از بهداشت نیوز، از دیدگاه طب سنتی، بیشتر مغزهای آجیلی همچون پسته، گردو، بادام زمینی، بادام هندی و تخمه آفتابگردان، دارای مزاج گرم و خشک هستند و فقط تخمه کدو و هندوانه مزاج سرد دارند و البته بادام درختی نیز مزاج معتدل رو به گرم دارد.
به اعتقاد متخصصان طب سنتی، مصرف شیرینی جات و مغزهای آجیلی با مزاج گرم در فصل سرما و زمستان مناسب هستند اما با شروع فصل بهار و گرم تر شدن هوا استمرار در مصرف آن‌ها برای افرادی که دارای مزاج گرم و به خصوص خشک هستند بیشترین مشکلات را ایجاد می‌کند.
جوش‌های پوستی، خارش و خشکی پوست، سردردهای کششی، تحریک پذیری و یبوست از این جمله اند. مصرف ضروری آجیل برای افراد سردمزاج سیدمهدی میرغضنفری، متخصص فیزیولوژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش می‌گوید: برای افراد با مزاج سرد به دلیل اینکه دارای متابولیسم پایین و کم‌انرژی هستند، مصرف مواد غذایی با انرژی بالا، مفید و در برخی موارد ضروری است. افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان هستند. این متخصص در رابطه با میزان مصرف این مواد غذایی در سایر مزاج‌ها معتقد است افراد با مزاج‌های گرم بهتر است در مصرف این نوع آجیل و خشکبار زیاده روی نکنند. زیرا ممکن است با مصرف زیاد و هر روزه آنها با عوارضی همچون بالا رفتن حرارت بدن و صفرا در خون و ایجاد جوش‌های پوستی مواجه شوند.
شیرینی و حلواهای مغزیجات هم مزاج متفاوتی دارند علاوه بر مغزهای اجیلی، شیرینی جات نیز بسته به مواد تشکیل دهنده و چاشنی‌هایی که در آن استفاده می‌شود مزاج‌های متفاوتی دارند. شیرینی گردویی و حلواهای تهیه شده از مغزها و شیرینی جات زنجبیلی دارای مزاج گرم تری نسبت به سایر شیرینی جات هستند و لازم است بدانید نوع چاشنی‌های مورد استفاده مانند: دارچین، کاکائو، زنجبیل و... درجات مختلف گرمی را ایجاد می‌کنند و از نظر مواد مغذی فقیرند. اغلب حلواهای پسته، گردو یا هویج که از ترکیب چندین نوع مغز آجیلی تهیه شده اند یا هر کدام به تنهایی، از یک مغز درست شده اند، به دلیل دارا بودن ارزش تغذیه ای مناسب، نسبت به سایر شیرینی‌ها برای کودکان مناسب هستند اما به دلیل کالری بالایی که دارند افراد بالغ باید مصرف آن را به حداقل برسانند.
تدابیر رهایی از علایم گرمی تنقلات با توجه به طبع گرم شیرینی جات و مغزیجات، احتمال ازدیاد اخلاط گرم در بدن زیاد شده و برای رهایی از علائم گرمیجات، استفاده از ماءالشعیر طبی توصیه شده است. جو را به مدت 24 ساعت بخیسانید و با20-15 برابر آن آب، روی حرارت قرار دهید، به محض شکفته شدن جو، آن را از روی حرارت برداشته و بلافاصله آب روی آن را صاف کنید و چندین بار در روز مصرف کنید.
کاهو با شربت سکنجبین و مرکبات نیز با توجه به اینکه دارای مزاج سرد و ترند گزینه مناسبی برای رفع فوری گرمی ناشی از مصرف تنقلات و گرمیجات هستند.

لینک کوتاه:
https://www.payameazari.ir/Fa/News/804272/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield
مخاطبان عزیز به اطلاع می رساند: از این پس با های لایت کردن هر واژه ای در متن خبر می توانید از امکان جستجوی آن عبارت یا واژه در ویکی پدیا و نیز آرشیو این پایگاه بهره مند شوید. این امکان برای اولین بار در پایگاه های خبری - تحلیلی گروه رسانه ای آریا برای مخاطبان عزیز ارائه می شود. امیدواریم این تحول نو در جهت دانش افزایی خوانندگان مفید باشد.

ساير مطالب

سفر در زمان؛ ژست عجیب «ابی و شب پره» با گیتار روی ریل قطار؛ سال 53

حکم اعدام عامل قتل دختر 7 ساله بوکانی صادر شد

رفتارهایی که کودکان را از والدین فراری می‌دهد!

تاکید محمد کبیری بر تعامل و همکاری تمامی کمیته های ستاد نوروزی کیش برای تکریم گردشگران

تَرنم نوروزی در اردبیل با آیین تکم‌گردانی

ایران سریع ترین تیم صعود کننده به جام جهانی خواهد شد

تاج وعده داد؛ سریع‌ترین صعود ایران به جام جهانی رقم می‌خورد

برگزاری نشست «نوروز در باورهای عرفانی و مذهبی» در مجموعه شیخ صفی‌الدین اردبیلی

اظهارات تاج درباره ورزشگاه علی دایی

صعود سریع ایران به جام جهانی؛ پیش بینی تاج

آغاز به کار ستاد مرکزی دبیرخانه ستاد اسکان نوروزی فرهنگیان استان

خط 4 مداره کابلی هوایی برق محمودآباد - آمل تکمیل شد

اسرائیل در حال تشدید انضمام کرانه باختری است

واژگونی و سقوط مرگبار اتوبوس مسافربری از روی پل

تشکیل مجمع خیرین مدرسه ساز در هریس

حکم رهبر انقلاب در استفاده و خرید و فروش ترقه و مواد محترقه

ادعای جنجالی سرمربی پرسپولیس؛ کارتال دوست داشت به تراکتور برود؟!

انجام 5255 عملیات مبارزه با مواد مخدر در آذربایجان‌ شرقی

«چهارشنبه آخر سال» نماد رویش پاکی و گرمی مردم آذربایجان

3 سد آذربایجان غربی در شرایط بحرانی قرار گرفت

سیاه‌چادرهای عشایری در ایام نوروز در آذربایجان غربی برپا می شود

حوادث مرتبط با چهارشنبه‌ آخر سال 1403/ تا این لحظه 717 مصدوم و 6 فوتی

آذربایجان غربی با باران به استقبال بهار می رود

50 نوروزگاه در آذربایجان غربی برپا می شود

توزیع 700 بسته عیدانه بنیاد دستان مهربان در تبریز و مراغه

اخذ رضایت پرونده 4000 میلیارد ریالی در بوکان

انفجار مواد محترقه در میانه؛ حال 4 نفر وخیم است

پیش‌بینی بارش و کاهش دما در تعطیلات نوروزی آذربایجان‌شرقی

طرح انتقال آب ارس به تبریز آب شرب 3 میلیون نفر را تأمین می‌کند

تمهیدات اداره غله و تعزیرات آرد و نان کیش برای ایام نوروز وماه رمضان

جان‌بخشی بانوی اردبیلی به بیماران دردمند

شهادت سرگرد سپاه که در حمله مسلحانه در سیستان و بلوچستان

آذری جهرمی در واکنش به افزایش قیمت دلار: وزیر اقتصادی هم نمانده که نمایندگان مجلس استیضاحش کنند و قربانی شود

جدیدترین روش کاشت مو در ایران و جهان

کشف 20 هزار و 600 عدد انواع مواد محترقه خارجی غیر مجاز در اردبیل

پیش بینی آب و هوای اردبیل فردا چهارشنبه 29 اسفند 1403

هویت تاریخی محلات شش‌گانه به سامانه جامع «اردبیل‌من» اضافه شد

ریل گذاری بیمه پاسارگاد بر صعود به قله با انتخاب محمدرضا کشاورز

1500 میلیارد ریال اعتبار به بیمارستان جدید مهاباد اختصاص یافت

اجرای یکی از دستورات رئیس قوه قضائیه در سفر استانی

تشدید نظارت بر بازار در آستانه نوروز بستان آباد

تشدید نظارت بر بازار بستان آباد در آستانه نوروز

پیش بینی آب و هوای تبریز فردا چهارشنبه 29 اسفند 1403

کشف بیش از 2 تن مواد منفجره در آذربایجان غربی

آذربایجان و اسرائیل به دنبال اکتشاف گاز در فلسطین

مقاله استاد صنعتی شریف، طرح روی جلد معتبرترین مجله شیمی فیزیک شد

پنجاه و نهمین شماره نشریه خط زندگی منتشر شد

برج فناوری نخبگان شاهدو ایثارگر آماده بهره برداری شد

برگزاری شورای اداری اداره کل آموزش و پرورش استان اردبیل

آموزش و پرورش استان دستگاه پیشرو در پذیرش مسافرین نوروزی است