بزرگنمايي:

پیام آذری - به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر، رصد بازار کالاهای اساسی مصرف روزانه خانوار ایرانی در هفته اول اردیبهشت 1404 انجام شد.
عرضه روغن خوراکی همچنان به شکل محدود ادامه دارد. خرده فروشان با گلایه از شروطی که تولیدکنندگان برای خرید گذاشته‌اند عنوان می‌کنند خرید دو کارتن، هزینه کارگر برای خالی کردن بار را بیشتر می‌کند.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
این فروشندگان استدلال می‌کنند از بازار نیاز خود را تأمین می‌کنند و با سود 15 درصد محصول را به فروش می‌رسانند.
در همین رابطه معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی در ششمین نشست کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی از بخش خصوصی و واردکنندگان خواست به تعهدات‌شان عمل کرده و روغن‌های خوراکی وارداتی موجود در انبارهای خود را به بازار عرضه کنند.
وی تاکید کرد که در شبکه توزیع این کالای اساسی شیطنت‌هایی وجود دارد.
بازار گوشت
حدود 10 روزی است که مردم برای خرید گوشت دولتی که روزانه در فروشگاه‌های زنجیره‌ای توزیع می‌شود صف می‌ایستند. صبح‌ها پیش از آغاز ساعت کاری این فروشگاه‌ها معمولاً افراد برای خرید صف می‌بندند تا بتوانند از این مقدار عرضه محدود خرید مناسب داشته باشند.
گفتنی است؛ قیمت گوشت قرمز مخلوط چرخ کرده دولتی از دام داخلی هر بسته یک کیلوگرمی 409 و از دام وارداتی (دولتی) 279 هزار تومان عرضه می‌شود.
بازار گوشت مرغ
نرخ گوشت مرغ در این هفته نسبت به هفته گذشته پایین آمده و هر کیلو گرم گوشت مرغ گرم از 94 هزار تومان به نرخ 90 هزار تومان رسیده است.
لازم به یادآوری است؛ بنا بر اعلام وزیر جهاد کشاورزی به زودی قیمت 3 قلم کالای اساسی یعنی مرغ، تخم مرغ و شیر خام اصلاح و ابلاغ می‌شود.
بازار تخم مرغ
در سال جدید قیمت تخم مرغ کاهش بسیاری داشته و امروز بهترین کیفیت این محصول با وزن بالا از 160 هزار تومان اسفند سال گذشته به 120 هزار تومان رسیده است. برخی نوع کم وزن تر این محصول پروتئینی به حدود 79 هزار تومان در هر شانه 30 عددی رسیده است.
برخی تولیدکنندگان با لحاظ زرده طلایی‌تر سعی در رونق بازار دارند که با گرم شدن هوا و کاهش تقاضا بعید است محقق شود.
فعالان صنفی این محصول از وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرده‌اند از طریق شرکت پشتیبانی امور دام ورود کرده و همچون گوشت مرغ، مازاد تخم مرغ را خرید حمایتی کرده و، چرخه تولید را پایدار نگه دارند.
بازار لبنیات
در این بازار در کنار افزایش قیمت برخی اقلام با تقاضا کمتر، به طور قطع با تغییر قیمت شیر خام قیمت سایر محصولات نیز افزایش خواهد یافت.
هفته گذشته قیمت خامه یکی از شرکت‌های تولیدی حدود 12 هزار تومان افزایش یافت.
بازار حبوبات
قیمت لوبیا چیتی در بازار همچنان حرکت رو به بالا دارد به طوری که هفته گذشته هر بسته 900 گرمی از مبلغ 365 هزار تومان به حدود 400 هزار تومان رسید. در این هفته نیز یک بسته 500 گرمی این محصول از 220 هزار تومان به 270 تومان افزایش یافته است؛ به این ترتیب هر کیلو گرم لوبیا چیتی در بازار حبوبات حدود 540 هزار تومان به فروش می‌رسد.
سرمازدگی سال گذشته محصولات استان فارس و عدم مدیریت این بازار منجر به افزایش سرسام‌آور این محصول گیاهی شد.
بازار برنج
در بازار برنج چندی است که سازمان غذا و دارو در اطلاعیه‌ای اعلام کرده، طبق بررسی‌های انجام‌شده در سامانه‌های مربوط به ترخیص کالا، برنج وارداتی با مارک GTC1211 با عنوان «سان لند» تاکنون در فهرست محموله‌های دارای مجوز ثبت نشده است. بر اساس استعلام‌های صورت‌گرفته از سامانه‌های گمرکی و بهداشتی، تاکنون چنین محصولی با این مشخصات در فهرست محموله‌های ترخیص‌شده مشاهده نشده است.
روابط عمومی این سازمان از مردم و مصرف‌کنندگان خواست در صورت مشاهده این محصول در سطح عرضه، اطلاعات ضروری از جمله نام شرکت واردکننده، شماره پروانه بهداشتی ورود، سری ساخت و نمونه‌ای از محصول به‌همراه برچسب آن را برای بررسی دقیق‌تر در اختیار این سازمان قرار دهند. در صورت احراز تخلف، اقدامات قانونی لازم از سوی نهادهای مسئول انجام خواهد شد.
موضوع عجیبی که تاکنون هیچ نهادی توضیحی شفاف درباره این ماجرا نداده این است که برنج‌ها از کجا وارد بازار شده و چگونه بدون هیچ ارزیابی کیفیتی وارد شبکه توزیع شده و پای چه افرادی در این خصوص در میان است؟
پیش‌تر در نشست خبری دی ماه 1403 وزیر جهاد کشاورزی، پرسش خبرنگار مهر از این مقام عالی وزارت در خصوص برنج‌های تقلبی وارد شده از طریق یکی از شرکت‌های زیرمجموعه وزارتخانه این مسئله بود که غلامرضا نوری‌قزلجه در پاسخ عنوان کرد، تقلب در واردات برنج هندی ثبت سفارش شده مشکلی به لحاظ سلامت ندارد.
وی با تاکید بر اینکه نگرانی در حوزه آلودگی محصول وجود ندارد، گفت که یک بازرگان خارجی تأمین رقم برنجی را با قیمت مشخص متعهد شد. اما این برنج با نوع پایین‌تر اختلاط و صادر شد.
نوری‌قزلجه با بیان اینکه پولی برای این محموله وارداتی رد و بدل نشده ادامه داد، معمولاً پس از ورود محموله پول پرداخت می‌شود؛ اما به لحاظ آلودگی مشکلی وجود ندارد و سلامت برنج‌ها مورد تأیید دو سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد است.
این مقام عالی وزارت تصریح کرد: برنج مربوطه در آزمایشگاه‌های داخلی و خارجی آزمایش شد و اختلاط برنج‌ها تأیید شد. موضوع با بازرگان خارجی مطرح شد و اگر پذیرفته شود پول مطابق با کیفیت برنج باشد در داخل استفاده خواهد شد و در صورت نپذیرفتن بار برگشت می‌شود.
این در حالی است که یکی از فروشگاه‌های زنجیره در حجم بالا در حال فروشگاه این برند در هر کیسه 10 کیلو گرمی به قیمت 500 هزار تومان است.
هر کیلوگرم لوبیاچیتی از نیم میلیون تومان گذشت+ جدول قیمت کالاهای اساسی
بازار چای
در این بازار هفته گذشته برخی برندها، قیمت جدید چای خارجی 500 گرمی خود را اعمال کرده‌اند.
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید.
گفتنی است؛ قیمت‌های زیر یک میلیون تومان به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلوگرم است.
قیمت کالاهای اساسی
اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته
شقه، سردست و راسته گوسفند 720-730 730
گوشت ران گوسفندی 920-950 950-960
گوشت گوسفند دولتی 599 599
گوشت سردست گوساله 600-620 600
گوشت ران گوساله 650 650
گوشت منجمد گوساله (دولتی) 375-395 375-395
گوشت چرخ کرده مخلوط 495-500 495-550
گوشت چرخ کرده مخلوط (دولتی) 275-409 275-409
کله و پاچه 1.060.000 1.100.000
گوشت مرغ 90 94
ران مرغ بدون کمر 85 89
ران مرغ با کمر 69 69
گوشت چرخ کرده مرغ 170 190
تخم مرغ (شانه 30 عددی) 79-120 79-130
تخم مرغ بسته بندی فروشگاهی (شانه 30 عددی) 114.950 114.950
قزل‌آلا 220-250 280
میگو تازه 790 990
پنیر سفید یو اف 400 گرمی 56 56
ماست دبه‌ای 2 کیلو گرمی 99.500 99.500
کره حیوانی 50 گرمی 31-33 31-33
کره حیوانی 100 گرمی 52-60 52-60
خامه استریل 200 گرمی 34.600-68 34.600-68
شیر بطری کم چرب 28 28
شیر بطری پر چرب 34 34
ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5 24 24
ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5 33 33
قند 65 65
شکر 46.500-54.500 46.500-49
روغن آفتابگردان 1.35 لیتری (سرخ کردنی) - -
روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (پخت و پز) 94.200 94.200
کنسرو ماهی 150 گرمی - -
کنسرو ماهی 180 گرمی 87.500-99.800 87.500-99.800
رب گوجه فرنگی 74.900-85 74.900-85
برنج هاشمی 220 220
برنج طارم 210 210
برنج شمشیری 170 170
برنج هندی (کیسه 10 کیلو گرمی) 500 500
لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 540 400
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 270 270
لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 220 220
عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) - -
نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) - -
ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 90 90
لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم) 250 250
چای ایرانی 450 گرمی 179.900 179.900
چای خارجی 500 گرمی 499.900 469.900
گفتنی است؛ شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند.
به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی با 22 درصد، گوشت گوساله 33 درصد، گوشت مرغ 7 درصد، تخم مرغ 18 درصد، حبوبات 18 درصد، برنج داخلی درجه یک 9 درصد، قند 3 درصد و شکر 20 درصد ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین در حال عرضه و فروش است.