بزرگنمايي:

پیام آذری - اردبیل - متخصص طب سنتی در استان اردبیل گفت: روزه داری در کنار تمام برکات معنوی که دارد، می‌تواند به سلامت جسم ما هم کمک کند.

آرزو معینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه ماه رمضان را از هر جهت که بررسی کنیم تماماً خیر و برکت است، اظهار کرد: روزه داری و چندین ساعت استراحت دادن به دستگاه گوارش در کنترل و پیشگیری از بیماری‌های غیر واگیر مؤثر است.
وی با بیان اینکه روزه داری موجب تعادل در جسم شده و می‌تواند در کنترل و پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر کبد چرب، چاقی و اضافه وزن مؤثر باشد، افزود: امروزه بر خلاف زمان‌های گذشته بیماری‌های واگیر به حداقل رسیده و بیماری‌های غیر واگیر اصلی‌ترین عامل مرگ و میر در سراسر دنیاست، که اصلی‌ترین علت شیوع بیماری‌های غیر واگیر هم سبک نادرست زندگی است.
متخصص طب سنتی ادامه داد: ممکن است در این ماه برخی روزه داران با مشکلات گوارشی مواجه شوند، بسیار مهم است که بدانیم این عوارض به علت روزه داری نیست بلکه به دلیل عادت‌های نادرست است، به این دلیل که بسیاری از افراد بلافاصله بعد از خوردن سحری می‌خوابند که این مسئله می‌تواند در طول روزه داری باعث سوءهاضمه، سوزش و درد معده شود.
آرش سیادتی، رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اردبیل نیز در این رابطه اظهار کرد: تغذیه اصولی در ماه رمضان بسیار مهم است، روزه داران توجه کنند که‌در این ماه هیچ وعده غذایی را حذف نکنند و سه نوبت افطار، شام و سحری میل شود، به شرطی که وعده‌ها سبک باشد.
وی ادامه داد: برای بهره‌مندی بیشتر از فواید جسمی روزه داری، بهتر است وعده افطار آب ولرم ، شیر، انواع سوپ و آش، خرما مصرف شود، در وعده سحر از غذاهای پرچرب و پروتئین زیاد پرهیز شود، و بیشتر از غذاهایی با فیبر بالا مثل سبزیجات، نان سبوس‌دار استفاده شود.
رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی اردبیل با بیان اینکه در طول افطار تا سحر از مایعات فراوان و میوه استفاده شود، گفت: در خصوص مصرف زولبیا و بامیه به دلیل قندهای ساده فراوانی که دارند، مضر بوده و زمینه ساز چاقی و دیابت هستند، از همین رو بهتر است مصرف آن به حداقل رسیده و از جاهای معتبر تهیه شود و شکل ظاهری آن هم حتماً باید شفاف باشد.
سیادتی خاطرنشان کرد: بهتر است به جای این شیرینی‌ها از قندهای طبیعی مثل خرما، کشمش و انواع میوه استفاده شود.