پیام آذری - به گزارش خبرنگار اقتصادی ایونا به نقل از تجارت نیوز,رصد هفتگی برخی کالاهای اساسی در 24 آبان 1403 انجام شد.
بازار گوشت قرمز
در بازار گوشت قرمز قیمت کله و پاچه روند افزایشی دارد به طوری که امروز نرخ هر دست کله و پاچه گوسفندی 870 هزار تومان بوده که تقریباً با یک کیلو گرم گوشت ران گوسفندی با قیمت 860 هزار تومان برابری می‌کند.
نرخ گوشت گوسفند در قصابی‌های سطح شهر (مناطق مرکزی) هر کیلو گرم بین 680 (قسمت شقه و راسته) و 860 هزار تومان (قسمت ران) عرضه می‌شود؛ ضمن این که این گوشت به عنوان گوشت بره به فروش می‌رسد در حالی که برای خریدار، مشخص نیست گوشت در حال فروش با این قیمت بالا مربوط به بره جوان است یا میش. یا این گوشت برای گوسفند است یا بز.
ین امر شناسنامه دار شدن گوشت قرمز را نیز ضروری می‌کند.
بازار برنج ممنوعیت واردات برنج در فصل برداشت و کاهش حجم برنج‌های خارجی سبب شده تا نرخ آن در بازار نوسان بسیاری داشته باشد. سال گذشته دولت مبادرت به توزیع برنج هندی با هر کیلو گرم 35 تا 38 هزار تومان می‌کرد که عدم تأمین آن در سال جاری، بازار را نابه‌سامان کرده است.
امروز بازار برنج نیازمند توزیع انواع محصولات با قیمت پایین است.
از سوی دیگر، ابتدا سال هر کیلو گرم برنج ایرانی بسته بندی با کیفیت بالا 123 هزار تومان خرید و فروش می‌شد و این عدد امروز با افزایش حدود 14 درصدی به 140 تا 150 هزار تومان (بسته به برند) رسیده است. البته این برنج بدون بسته بندی با مبلغ هر کیلو گرم 120 هزار تومان هم در بازار قابل خرید است (قیمت درج شده در جدول) که سال گذشته بین 88 تا 120 هزار تومان نوسان قیمتی داشت.
بازار لبنیات
همچنان عرضه خامه پاکتی و کره حیوانی قطره چکانی انجام می‌شود؛ ضمن این که اقلام تنظیم بازار مثل پنیر سفید یو اف 400 گرمی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای موجودی ندارد.
بازار گوشت سفید
در بازار گوشت سفید هم نرخ هر کیلو گرم گوشت مرغ حدود 96 هزار تومان بوده در حالی که وزیر جهاد کشاورزی در حاشیه جلسه روز گذشته هیأت دولت عنوان کرده بود گوشت مرغ زیر 92 هزار تومان است.
در ادامه قیمت برخی کالاهای اساسی می‌آید.
گفتنی است؛ تمام قیمت‌ها به هزار تومان و برای وزن‌های نوشته نشده یک کیلو گرم است.
قیمت کالاهای اساسی

کالای اساسی	قیمت هفته جاری	قیمت دو هفته گذشته
شقه، سردست و راسته گوسفند	680	680
ران گوسفند (دولتی و آزاد)	375-860	375-840
گوشت گوساله (دولتی و آزاد)	290-540	290-540
گوشت چرخ کرده مخلوط	275-470	275-470
گوشت مرغ	95.800	95.800
ران مرغ بدون کمر	83.800	83.800
ران مرغ با کمر	69.800	69.800
گوشت چرخ کرده مرغ	150	150
قزل آلا	200	189-200
میگو	490	490
تخم مرغ (شانه 30 عددی)	110-160	110-160
پنیر سفید 400 گرمی	-	-
ماست 900 گرمی	41	41
کره 50 گرمی	-	-
کره 100 گرمی	-	-
خامه 200 گرمی	51.500	51.500
شیر بطری پر چرب	34	34
شیر بطری کم چرب	28	28
ماکارونی 500 گرمی قطر 1.5	19	19
ماکارونی 700 گرمی قطر 1.5	27	27
قند 700 گرمی	45.900	45.900
قند	55	55
شکر	44.500-49	44.500-49
روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی)	91.900	91.900
روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (پخت و پز)	81.900	81.900
رب گوجه فرنگی	59.900-67	59.900-67
برنج هاشمی	120	120
برنج طارم	110	110
برنج شمشیری و شیرودی	83	83
تن ماهی	87.500	87.500
لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	185.900	185.900
لوبیا چیتی بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	181.900	181.900
لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	195.900	195.900
ماش بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	109.500	109.500
عدس بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	154.900	154.900
لپه بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	133.900	133.900
نخود بسته بندی فروشگاهی (900 گرم)	127.800	127.800

گفتنی است؛ حبوبات 15 درصد، مرغ 14 درصد و تخم مرغ 14 درصد، غلات 8 درصد، مواد پروتئینی 63 درصد، قند 10 و شکر 8 درصد ارزان‌تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسد. کله و پاچه گران‌تر از گوشت! بازار عجیب و غریب کالاهای اساسی
در اتفاقی عجیب و غریب، قیمت کله و پاچه گوسفندی در بازار ایران به بالاترین حد خود رسیده است. براساس آخرین گزارش‌ها، هر دست کله و پاچه گوسفندی با قیمتی حدود 870 هزار تومان به فروش می‌رسد. این در حالی است که قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز بین 680 تا 860 هزار تومان متغیر است. این یعنی، خرید کله و پاچه از نظر اقتصادی مقرون به صرفه‌تر از خرید گوشت قرمز است! این وضعیت نشان‌دهنده نوسانات شدید قیمت در بازار کالاهای اساسی و مشکلات عدیده مردم در تأمین مایحتاج زندگی است. بسیاری از کارشناسان اقتصادی، این وضعیت را ناشی از عوامل مختلفی از جمله تورم، نوسانات ارزی و کمبود عرضه می‌دانند.