پیام آذری - به گزارش ایرنا، سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اعلام کرد که به علت آغاز عملیات اجرایی سرشماری، زنبورداران شهرستان‌های استان از کوچ و جا به جایی کلنی‌ها و کندوهای زنبور عسل تا 19 مهر ماه خودداری کرده و با ماموران سرشماری همکاری کنند.
کارشناس مسئول زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل اعلام کرد: در طرح آمارگیری تمام فعالیت زنبورداری و همه فعالیت‌ها و شاخص‌های مربوط به زنبورداری و شاغلان در این حرفه، در سامانه طراحی شده ثبت می‌شود.
دهقان باقری افزود: در این طرح سرشماری سالانه، آمار منسجمی در خصوص فعالیت زنبورداری گردآوری شده و در برنامه‌ریزی دقیق و خدمات‌رسانی بهتر به تولیدکنندگان و بهره‌برداران این بخش مورد استناد قرار خواهد گرفت.
وی سهولت در ارائه خدمات و جلوگیری از اتلاف وقت و پیگیری دقیق فعالیت زنبورداری را از جمله مزیت‌های اجرای آمارگیری فعالیت زنبورداری ذکر کرد و گفت: زنبورداران استان اردبیل در مدت زمان اجرای این طرح، با ثبت آدرس دقیق محل استقرار زنبورستان خود با مجریان این طرح همکاری کنند.

به گزارش ایرنا، با اجرای موفق طرح سرشماری کلنی‌های زنبور عسل در سال گذشته، 519 هزار کلنی زنبور عسل در استان اردبیل شناسایی و آمارگیری شد.
بر اساس اطلاعات به دست آمده از طرح سرشماری کلنی‌های زنبور عسل و فعالیت این صنف و جمع بندی اطلاعات گردآوری شده، زنبورداران این استان طی سال گذشته هفت هزار و 541 تن عسل تولید کردند.
تعداد کل زنبورستان‌های استان بر اساس اطلاعات سرشماری سال گذشته، سه هزار و 560 مورد، شمار افراد شاغل در آنها بیش از سه هزار نفر و تعداد زنبورداران استان نیز بیش از یک هزار و 450 نفر بوده است.
با توجه به شرایط اقلیمی و بارش مناسب در فصل بهار، پیش‌بینی می‌شود که امسال هشت هزار و 500 تا 9 هزار تن عسل مرغوب در زنبورستان‌های استان اردبیل تولید و روانه بازار مصرف شود.
عسل تولید شده در استان اردبیل معروف به سبلان از جمله محصولات مرغوب و با کیفیت تولیدات کشاورزی در ایران به شمار می رود که با نام «عسل سبلان» به ثبت جهانی رسیده و جزو با کیفیت‌ترین محصولات تولیدی و عرضه شده حوزه کشاورزی است.
میزان مصرف سالانه عسل در استان اردبیل یک هزار و 500 تن اعلام شده و مازاد بر این میزان که بالغ بر هفت هزار تن محصول است، توسط گردشگران و مسافران استان و نیز خریدارانی از استان‌‎های دیگر به مصرف می رسد.
عسل تولید شده در استان اردبیل به علت کوچ زنبورداران به مناطق و ییلاقات پرگل و نیز تهیه عسل در مراتع غنی کوهستان‌های استان از مرغوبیت بالایی برخوردار است.
سالانه حدود 300 تن عسل از استان اردبیل به مقصد کشورهای عراق، ترکیه، کشورهای حاشیه خلیج فارس و مالزی صادر می‌شود.
سرانه مصرف عسل در استان اردبیل یک کیلوگرم بوده و نیاز استان حدود یک هزار و 500 تن برآورد شده است.
عسل از مهم‌ترین سوغاتی‌های اردبیل محسوب می‌شود و هر کیلوگرم آن بسته به کیفیت محصول، از یک میلیون و 400 هزار تا چهار میلیون ریال قیمت دارد.
استان اردبیل جایگاه ممتاز تولید محصول عسل در کشور را دارد و به علت حضور پرشمار گردشگران در استان، علاوه بر صادرات، فروش عسل در داخل استان نیز با برند عسل سبلان رواج دارد.
جایگاه و اهمیت عسل به عنوان یک محصول فراسودمند و شفابخش که در قرآن به آن تاکید شده (آیه 68 و 69 سوره نحل)، مورد توجه مسئولان کشور قرار گرفته و بر این اساس، شورای عالی انقلاب فرهنگی در سال 1402 روز 31 مرداد ماه را به عنوان روز ملی عسل نامگذاری کرد.
عسل یکی از محصولات عمده و شاخص تولیدی زنبورعسل است که طبق آخرین آمارها، سالانه بیش از 120 هزار تن عسل در ایران تولید می شود.
استان‌ها اردبیل 0 نفر