بزرگنمايي:

پیام آذری - امروزه کره بادام زمینی به یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی سالم در سراسر دنیا تبدیل شده است. این خوراکی خوشمزه سرشار از پروتئین، چربی‌های مفید و انواع ویتامین‌هاست و می‌تواند یک انتخاب عالی برای سبک زندگی سالم باشد.
اما متأسفانه در بازار، نمونه‌های تقلبی یا بی‌کیفیت کره بادام زمینی نیز یافت می‌شود که نه تنها خواص مفید محصول اصلی را ندارند، بلکه ممکن است حاوی مواد افزودنی مضر نیز باشند.
در این مقاله به شما یاد می‌دهیم که چطور کره بادام زمینی اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص دهید و با خیالی راحت، بهترین انتخاب را داشته باشید.
1. نگاه به ترکیبات محصول
کره بادام زمینی اصل باید تنها از بادام زمینی تهیه شده باشد. در بهترین حالت، ترکیبات روی بسته‌بندی فقط باید شامل «بادام زمینی 100٪» یا در برخی برندها «بادام زمینی و مقدار کمی نمک » باشد.
اگر در لیست ترکیبات، نام‌هایی مثل روغن نباتی، قند، شکر، نگهدارنده‌های شیمیایی یا طعم‌دهنده‌های مصنوعی دیده شد، احتمالاً با یک محصول تقلبی یا بی‌کیفیت روبرو هستید.
حتما هنگام خرید به برچسب روی محصول دقت کنید.
2. بافت و طعم طبیعی
کره بادام زمینی اصل بافت کمی زبر و روغنی طبیعی دارد. اگر کره خیلی بیش از حد صاف، براق یا شیرین بود، ممکن است افزودنی‌های غیرطبیعی به آن اضافه شده باشد.
طعم کره بادام زمینی واقعی باید ملایم، کمی تلخ و مغزدار باشد؛ نه بیش از حد شیرین و نه با طعم‌های مصنوعی.
3. جدا شدن روغن طبیعی
یکی از نشانه‌های کره بادام زمینی اصل، جدا شدن روغن طبیعی بادام زمینی روی سطح محصول بعد از مدتی ماندن است. این اتفاق طبیعی است و نشان‌دهنده عدم استفاده از تثبیت‌کننده‌های مصنوعی می‌باشد.
اگر کره همیشه یکدست مانده یا اصلاً روغنی روی آن جمع نمی‌شود، به کیفیت آن شک کنید.
4. قیمت غیرمنطقی
کره بادام زمینی با کیفیت و اصل، به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به نمونه‌های تقلبی یا صنعتی دارد.
پس اگر با قیمتی بسیار پایین روبرو شدید، بهتر است دقت بیشتری به خرج دهید و ترکیبات را با دقت بررسی کنید.
5. خرید از برندهای معتبر
سعی کنید هنگام خرید از برند های شناخته شده خرید کنید که مطمئن هستین محصولاتشان تازه هستند و از مواد اولیه با کیفیت استفاده می کنند. همچنین دستگاه های پیشرفته دارند تا کره ای با کیفیت را تولید کنند.
چرا خرید کره بادام زمینی اصل اهمیت دارد؟
استفاده از کره بادام زمینی اصل علاوه بر طعم بهتر، به شما این اطمینان را می‌دهد که مواد مغذی لازم را به بدن خود می‌رسانید. از طرف دیگر، محصولات تقلبی می‌توانند حاوی روغن‌های ناسالم یا قندهای اضافه شده‌ای باشند که برای سلامت بدن مضرند.
منبع: https://badomjip.com/