چاپ

پیام آذری - به گزارش اقتصادآنلاین، پنکیک ذرت بسیار خوشمزه و لذیذاست و یک غذای کامل برای میان وعده شما محسوب میشود.
آرد سفید: 1 پیمانه
سفیده تخم مرغ:1 عدد
شیر: دو سوم پیمانه
کنسرو ذرت: 1 عدد، 200 گرمی
نمک و فلفل: به مقدار لازم
روغن:برای سرخ کردن
چاتنی گوجه فرنگی: برای سرو
طرز تهیه پنکیک ذرت
مرحله اول:
برای درست کردن پنکیک ذرت، آرد، سفیده تخم مرغ، شیر و نصف از ذرت را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته تا پوره‌ای شکل شود.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
نمک، فلفل و مابقی ذرت را به مخلوط اضافه کنید.
مرحله دوم:
روغن را در تابه ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس به اندازه یک قاشق غذاخوری از مایه را برداشته، داخل تابه بریزید و دو طرف پنکیک را سرخ کنید تا طلایی شود.
پنکیک‌های آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و با چاتنی گوجه فرنگی یا به دلخواه با سس کچاپ یا تند سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد پنکیک ذرت
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد.
پنکیک ذرت را می‌توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.