چاپ

پیام آذری - معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان با بیان اینکه استان آذربایجان غربی یکی از قطب‌های مهم تولید دام و فرآورد‌های دامی در کشور است گفت: 240 واحد گاو شیری صنعتی در استان با ظرفیت 29 هزار راس فعال است که 40 درصد شیر دراین واحد‌ها تولیدمی شود.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
پرویز بستانچی با اشاره به اینکه در سال‌های گذشته با توجهه به گسترش جمعیت دامپروری در استان از روش سنتی به صنعتی رشد چشمگیری داشته است افزود: استان آذربایجان‌غربی سالانه با تولید بیش از 400 هزار تن شیر، رتبه 9 کشوری و در تولید گوشت رتبه 4 کشوری را به خود اختصاص داده است.
وی گفت: سالانه بیش از 400 هزار تن شیر در استان تولید می‌شود که از این مقدار حدود 60 درصد در مناطق روستایی و عشایری و مابقی در واحد‌های صنعتی تولید می‌شود.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان افزود: برای توسعه دامداری‌های صنعتی تسهیلات در اختیار دامداران قرار می گیرد که یک واحد 5 هزار راسی در شهرستان سلماس و یک واحد شش هزار و 400 راسی در شهرستان خوی مجوز‌های اولیه برای بهره برداری انجام شده است.
سود خالص از پرورش و نگهداری گاو به روش صنعتی به علت استفاده از روش‌های علمی و تغذیه درست، بسیار بیشتر از روش سنتی است چرا که تولید شیر از یک گاو بالغ در روش صنعتی روزانه 10 لیتر است. اما در روش سنتی تنها 2 لیتر در روز است. به همین دلیل امکان بازگشت سرمایه در گاوداری مدرن و صنعتی چندین برابر است.